این دستور یه کیک خوشمزس که مزش شبیه تی تاپه.
مواد لازم :
1. تخم مرغ 4 عدد
2. وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
3. شکر یک لیوان
4.روغن مایع یک دوم لیوان
5 آرد یک و نیم لیوان
6 .شیر نصف لیوان
7. بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
(مواد میانی)
1. پودر کاکائو 2قاشق مرباخوری
2 .پودر دارچین 1 قاشق مرباخوری
3. شکر یک دوم پیمانه
طرز تهیه :::
ابتدا تخم مرغ و وانیل را همزده سپس شکر را کمکم به آن اضافه کرده و با دور کند هم زن میزنیم وقتی کمی سبک شد روغن مایع را افزوده به هم زدن ادامه میدهیم سپس شیر را افزوده تا مواد به صورت یکدست در بیاد.
سپس آرد را که قبلا با بکینگ پودر 2 بار الک کرده بودیم را به مواد فوق در 2 الی 3 مرتبه اضافه کرده و هم میزنیم بعد کف و دیواره قالب را با کاغذ روغنی پوشونده نیمی از مواد را داخل قالب ریخته حدود 20 الی 25 دقیقه میگذاریم تو فر
زمانی که سینی رو به آرامی تکان دادیم و دیدیم مواد خودشو گرفته سینی را از فر خارج کرده و از مخلوط مواد میانی روی اون میپاشیم
و میگذاریم حدود ده دقیقه در فر بماند سپس سینی را خارج کرده و یک دوم باقیمانده مواد کیک را روی آن به صورت آرام و مسطح پخش میکنیم و مجددا در فر گذاشته تا آماده شود و روی آن طلایی رنگ شود
سپس از سینی خارج میکنیم.
...